King Crab - Centolla

The queen of crustaceans distinguishes itself in elaborate preparations of “chupes” (chowder) or just served with mayonnaise. Sophisticated star of magellanic cuisine.

La reina de los crustáceos, se luce en elaboradas preparaciones de “chupes” o simplemente acompañada de mayonesa. Estrella sofisticada de la cocina magallánica.

A rainha dos crustáceos destaca-se em elaboradas preparações de “chupes”(ensopados) ou simplesmente acompanhada de maionese. Estrela sofisticada da cozinha magalhânica.